- A grignoter
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Chipirons poêlés et pimientos de Padron18,00€
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Sardines à l'huile16,00€
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Planche de salaisons16,00€
- MENU
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Entrée / Plat OU Plat / Dessert29,00€
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Entrée / Plat / Dessert37,00€
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2 Entrées / Plat / Dessert42,00€
Entrées ( 18€ )
Joue de boeuf confite, espuma pommes de terre, crumble de pain frit.
Saint-Jacques poêlées, espuma foie gras, julienne de pommes acidulées.
Plats ( 22€ )
Cochon de lait, mousseline de céleri rave, shiitakes et sauce chorizo.
Pêche du jour, bouillon de carottes à la citronnelle, riz noir, oignons rouges en tempura.
Desserts ( 8€ )
Dessert au choix.
Desserts :
Pain à la grecque, crème pâtissière, pommes et sorbet yuzu.
Panna motta aux fruits rouges, tuile croquante et glace vanille.
Café liégeois
Sur simple demande, nous pouvons adapter votre menu pour respecter vos intolérances et allergies éventuelles.
Il en va de même si vous êtes végétarien(ne) ou que vous faites attention aux glucides.