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Côté cuisine

  • A PARTAGER OU POUR COMMENCER ...
  • Cannelloni de carpaccio de boeuf, légumes croquants, mayonnaise d'anchois et huile d'herbes
    18,50€
  • Gaspacho de tomates et salpicon de gambas poêlés
    18,50€
  • Planche de salaisons
    18,50€
  • Risotto végétarien, légumes et copeaux de parmesan
    18,50€
  • Plancha de chipirons poêlés et pimientos del padron
    20,50€
  • Txistorra et burrata, mesclun de salade et oignons rouges
    20,50€
  • Ceviche de poisson, citron vert et herbes fraiches
    22,50€
  • POUR SUIVRE ...
  • Jambon de la boucherie "Au Père Lahaut"servi grillé, sauce sambre et meuse, frites maison
    18,50€
  • Parmentier de cuisses de canard confites
    24,50€
  • Emincé de veau, pommes grenailles, anchois et jeunes légumes, jus poivré
    24,50€
  • Filet mignon de boeuf, légumes chauds, pommes frites et salade
    24,50€
  • Filet de cabillaud, poêlée de pâtes aux tomates cerises, sauce vierge
    26,50€
  • Filet de bar rôti, caponata de courgettes et aubergines, pommes grenailles et coulis sofrito
    26,50€
  • Bolognaise de homard
    28,50€
  • Entrecôte de boeuf maturée sélectionné par Txogitxu servie sur plancha, salade et pommes frites
    28,50€
  • Sauce au choix: béarnaise, poivre noir, cabrales, bordelaise
    3,00€
  • NOS DESSERTS ...
  • Dame blanche (glace vanille turbiné minute, chocolat chaud et crème fraîche battue)
    8,50€
  • Moelleux chocolat et glace vanille
    8,50€
  • Tarte tatin, glace vanille
    8,50€
  • Nos churros et chocolat chaud
    8,50€
  • Assortiment de sorbets et glaces maison
    8,50€
  • L'assiette de fromages
    10,00€
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