Côté cuisine

• Pour commencer ou A partager
• Aïoli maison - Grissinis
  5,00€
• Pimientos de Padron snackés à la plancha
  10,00€
• Chorizo cuit à la plancha - Tomates - Oignons rouges
  12,00€
• Planche de charcuteries et fromages
  16,00€
• Txistorra et burratina, mesclun de salade
  18,00€
• Pour Suivre
• Sardines grillées au feu de bois, citron de mon ami Humberto et salsa verde
  20,00€
• Ceviche de poisson - Légumes croquants - Citron
  18,00€
• Gambas à la plancha, gaspacho cerise/anchois
  20,00€
• Abanico de porc ibérique, compotée de tomates et courgettes, grenailles confites
  24,00€
• Boeuf à la plancha " Sélection Txogitxu"- Pommes grenailles - Marinade chimichurri
  28,00€
• Ma paëlla ( Calamars - Coquillages - Gambas et Crevettes sauvages) pour 2 cvts
  38,00€
• Pour Terminer
• Dame blanche - Crème battue - Sauce chocolat
  8,00€
• Assortiment de sorbets
  8,00€
• Préparation d'un fromage chaud
  10,00€

Sur simple demande, nous pouvons adapter vos plats pour respecter vos intolérances et allergies éventuelles.

Il en va de même si vous êtes végétarien(ne) ou que vous faites attention aux glucides.